2
Jul

Empanadas de piña

Publicado por Hilda el 2 de Julio de 2014 a las 05:34 pm

Entre las empanadas dulces, las de piña son muy ricas, y en general a todos les gusta. Son fáciles de preparar y un agradable modo de recibir a las visitas, agasajándolas con esta preparación casera, muy usual en México, pero pueden hacerse en cualquier país, y resultar muy original. Ingredientes (Para la masa) Tazas de […]

4
Dic

Masa de empanadas caseras

Publicado por Hilda el 4 de Diciembre de 2012 a las 12:00 pm

Las tapas de empanadas se pueden comprar si estamos con falta de tiempo, pero en realidad hacerlas en casa, es sumamente fácil, y les da ese toque de comida casera que resulta inconfundible. Acá va la receta. Necesitas para una docena de empanadas: 1/2 kg de harina común 0000 1/2 taza de aceite vegetal 1/2 […]

20
Ene

Empanadas de soya

Publicado por Hilda el 20 de Enero de 2012 a las 09:38 am

Ingredientes 1 docena de tapas de empnadas 200 grs. de carne de soya 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 morrón, pimiento o ají 100 grs. de aceitunas 3 cucharadas de salsa de soya 3 huevos Aceite para freír: 1 cucharada Sal y pimienta a gusto Preparación Remojar 10 minutos la carne de soya, luego […]

14
Feb

Empanadas capresse

Publicado por Hilda el 14 de Febrero de 2011 a las 09:48 am

Ingredientes 1 docena de tapas de empanadas o seguir las instrucciones de la masa dada para las empanadas de palmitos 3 tomates medianos 2 cucharadas de albahaca picada 1/4 kg. de queso muzzarella 100 grs de queso rallado 100 grs. de aceitunas negras 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal y 1 […]

12
Ene

Empanadas de arroz con leche

Publicado por Hilda el 12 de Enero de 2010 a las 10:31 am

Estas empanadas son típicas en entre ríos (Argentina). El arroz con leche debe quejar espeso, para que no se escape de la empanada. Necesitamos: 1 docena de tapas de empanadas 1 taza de arroz 3/4 litro de leche 1 pote (tarrito o vaso) de leche condensada 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de canela Preparación: […]

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