26
May

Tomates con orégano

Publicado por Hilda el 26 de mayo de 2015 a las 12:25 pm

Los tomates y el orégano son una riquísima combinación y permite hacer con ella una gran variedad de platos, desde una simple ensalada hasta una receta más elaborada. Aquí les dejamos dos recetas simples y sabrosas para que se deleiten Ensalada de tomates con orégano (Para 4 personas) Ingredientes 1 kilo de tomates 2 dientes […]

30
Abr

Receta de tabulé

Publicado por Hilda el 30 de abril de 2015 a las 11:21 am

El tabule es una comida árabe muy sana, refrescante y de delicioso sabor que les invitamos a probar Ingredientes (Para 4 personas) 1 taza de bulgur o sémola de trigo 1 kilo de tomates 1 pimiento rojo 3 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de menta fresca 2 cebollas chicas o una grande 2 dientes […]

30
Mar

Paté de garbanzos

Publicado por Hilda el 30 de marzo de 2015 a las 04:37 pm

Esta receta altamente proteica es un regalo de la cocina del Oriente Medio, que hará la delicia de nuestros comensales antes de saborear el plato principal. Ojo, que es tan rico que a lo mejor se sacian untando el paté en los panecillos, así que si preparan además otra delicia, avisen a los comensales para […]

13
Feb

Puré de alcachofas

Publicado por Hilda el 13 de febrero de 2015 a las 06:29 pm

Las alcachofas o también conocidas como alcauciles son excelentes para la vesícula y aportan muchas vitaminas. Hay varias formas de consumirlas y este rico puré es una buena opción. Ingredientes (Para 4 personas) 6 alcachofas o alcauciles 2 patatas Jugo de 1 limón 2 cebollitas de verdeo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal, pimienta […]

3
Feb

Recetas de ensaladas

Publicado por Hilda el 3 de febrero de 2015 a las 04:55 pm

Ensalada de algas con sésamo Recomendamos usar para esta ensalada algas wakame, porque su sabor es suave, su color es verde intenso, y es fácil de preparar, además aporta mucho calcio, hierro, potasio, es remineralizante y es baja en calorías. Podemos usar las algas kombu, pero son más gruesas y tardan más en hidratrse. Solo […]

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