Ingredientes

8 manzanas reineta
50 g de azúcar

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Para 4 personas

Pasos

Precalentar el horno a 150°C. En una fuente de barro que pueda ir a la mesa, colocar 8 manzanas enteras (incluido el rabo). Espolvorear por encima con el azúcar y hornear hasta que estén hechas lo que suele tardar unos 45 minutos. Es preferible servirlas templadas. Unas gotas de sidra o aguardiente de manzana mejorarán el resultado.

Enviada por: Margarita.