Acostumbrar a los niños a comer verduras es sumamente saludable; e imprescindible para los padres que mantengan una dieta vegetariana. Es sumamente probable, que los niños acepten comer verduras con naturalidad y agrado si observa que los padres y el resto de la familia que comparte la mesa, lo hace. La manera de presentar los [...]

Las frutas son importantes en todas las edades, y tanto para hombres como para mujeres, pero en el embarazo son imprescindibles, por lo menos dos diarias, variando la fruta escogida, aunque, claro está, debe complementarse con verduras, frutos secos, granos y legumbres. Las embarazadas son susceptibles de sufrir estreñimiento por lo que frutos como las [...]

Esta dieta que proponemos puede y debería seguirla cualquier persona, no solo las que padecen cáncer de mama o tienen alto riesgo de contraerlo por cuestiones hereditarias, pues un régimen alimenticio que reduzca al mínimo frituras, productos lácteos, harinas y azúcares refinados, contribuye a evitar muchísimas patologías. Tampoco queremos crear la falsa expectativa de que [...]

El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es un desorden a nivel endócrino, de tipo metabólico, que afecta a alrededor del 10 % de la población femenina del mundo. Las pacientes tienen un desequilibrio hormonal con exceso de tetosterona y estrógenos. En estas personas, mantener el peso adecuado y llevar una dieta pobre en harinas y [...]

El choclo es tan rico que nos olvidamos a la hora de comerlo de si ganamos peso al consumirlo. No se preocupen, ninguna verdura engorda demasiado, si la comparamos por ejemplo con un plato de fideos u otra pasta; por lo tanto lo único que no debemos es comer nada en cantidad, además de que, [...]