Sep
Torta de yogurt
Ingredientes
250 gramos de Margarina
1 1/2 tazas de Azúcar
2 1/2 tazas de harina
4 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 pote de 200 grs. de yogurt saborizado a gusto (vainilla, frutilla, etc.)
50 grs. de nueces o almendras picadas
Preparación
Dejar derretir la margarina a temperatura ambiente y batirla enérgicamente, agregando de a poco el azúcar, sin dejar de batir hasta obtener una mezcla bien cremosa.
Separar las yemas de las claras. Ir agregando las yemas batidas y la esencia de vainilla, sin dejar de batir. Incorporar el yogurt, y de a poco, la harina mezclando con el polvo de hornear. Por último agregar las almendras o nueces, y revolver.
Batir las claras a punto de nieve, e incorporarlas suavemente al resto de los ingredientes.
Colocar en un molde enmantecado y enharinado y cocinar en fuego moderado (al horno) por 40 minutos, aproximadamente.
4 comentario/s hasta el momento
6 de septiembre de 2008 a las 3:41 pm
ESTOY FELIZ DE HABERLOS CONOCIDO ME RESULTA DE MUCHA UTILIDAD LAS RECETAS QUE ME ENVIAN YA QUE MI HIJA ES VEGETARIANA , LA VERDAD LOS FELICITO POR TODA LA INFORMACIÒN REFELIZ DE HABERME SUSCRIPTO A VUESTRA PAGINA DE INTERNET.- MUCHOS BESOS Y SE MERECEN TODA LA SUERTE DEL MUNDO.-
6 de septiembre de 2008 a las 7:47 pm
Blanca Magdalena, nosotros estamos también muy felices por tus palabras, y de que te sirva nuestro trabajo. Un gran cariño para vos y tu hija. ¡Hasta siempre!
10 de septiembre de 2008 a las 3:24 pm
GRACIAS POR TODAS SUS RECETAS ME HAN SERVIDO MUCHO.
LA TORTA DE YOUGURT CON QUE ME RECOMIENDAS RELLENARLA Y CUBRIRLA.
LO OTRO QUE ME GUSTARIA QUE PUBLICARAS UNA RECETA DE MAZAPAN OJALA
NO MUY CARA.
CARIÑOS Y GRACIAS
8 de mayo de 2011 a las 9:36 pm
Para cuantas personas es esa receta?