Ingredientes

250 grs. de margarina
1 taza al ras de azúcar
½ kg. de harina
4 huevos
¾ taza de leche
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 barritas de chocolate para taza
3 cucharadas de azúcar

Preparación

Batir muy bien a mano, o con batidora eléctrica la margarina, la taza de azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Añadir la leche, la levadura en polvo y la harina en forma de lluvia. Revolver todo muy bien.

Aparte derretir el chocolate a baño de María junto con las cucharadas de azúcar, y dos cucharadas de agua. Hacer hervir un segundo.

Enmantecar un molde, y verter en él la mitad de la preparación primera, la otra mitad mezclarla con el preparado de chocolate. Cocinar en horno moderado.