Ene
Tabbouleh (básico)
Publicado por Hilda el 31 de enero de 2006
Ingredientes
Bulgur
Ajo
Comino
Apio
Tomate
Aceite
Sal
Limón
Comentarios
El bulgur conviene comprarlo en una herboristería .
Conviene poner bastante apio y ajo.
Pasos
Lavar la verdura
Cocer el bulgur
Trocear tomate y apio
Mezclar
Aliñar con aceite, sal y zumo de limón
Condimentar con cominos y ajo machacado
Enviada por: Raquel Lluna.