Salsa génoise
Ingredientes
50 grs. de almendras picadas
50 grs. de nueces picadas
1 ramita de hojas de perejil picado
1 cebollín picado
1 1/2 tazas de myonesa
1 cucharadita de sal
Preparación
Machacar o licuar todos los ingredientes, menos la mayonesa. Agregar la mayonesa y mezclar.