Comidas para niñosAcostumbrar a los niños a comer variado, incorporando alimentos sanos y nutritivos, no debe ser una tarea que demande esfuerzo, sino amor, imaginación y creatividad.

La predilección en esta etapa de la vida por los sabores dulces (después también pero nos contenemos) es innegable, y no debemos privarlos totalmente de ellos, salvo en casos de niños hiperactivos. Un dulce o dos semanalmente no les hará daño, pero sí si se los proporcionamos diariamente.

Los flanes y postres, que llevan azúcar, son sin embargo una gran fuente de calcio que no debemos dejar de aportarles, y esto sí puede ser administrado diariamente sin problemas, al igual que si toman leche con dos cucharaditas de azúcar. Lo ideal sería reemplazar el azúcar por miel, si los chicos lo aceptan. Por supuesto, no les sumemos galletitas dulces, caramelos chocolates, etc.

Para el desayuno, entonces, pueden variarse los flanes, yogur, postres, leches azucaradas, sería muy bueno acompañarlos de cereales o pan integral untado con queso o mermeladas. Tratar de acostumbrarlos a no comer pan blanco.

A media mañana, puede ofrecerse a los niños, un vaso de jugo de frutas, o directamente frutas frescas (manzanas, peras, uvas, plátanos, según su preferencia, siendo aconsejable variarlas).

Para el almuerzo:

Ejemplos
Día 1: Sopa de verduras con arroz o fideos
Tarta de queso y calabacines.

Día 2: Arroz integral mezclado con tomates, y otras verduras que
el pequeño puede colaborar en elegir.

Día 3: Ensaladas que también puede resultar divertido que
participe en la elaboración combinando los colores, que a
su vez le aportarán variedad vitamínica.
Puré de zapallo, papa y zanahorias.

Día 4: Milanesas de soja, con ensalada de lechuga y tomate.

Día 5: Empanadas de humita

Día 6: Croquetas de acelga con puré de calabaza gratinado

Día 7: Ñoquis al filetto.

Para la merienda, pueden alternarse lo dispuesto para el desayuno. Una hora más tarde puede ofrecerse algunas nueces o almendras.

Para la cena, se necesita alimentos livianos que favorezcan el buen dormir, como ensaladas, con abundante lechuga, puré de frutas, arroz, o alguna pasta liviana.

Las gaseosas, papas fritas en paquetes y alimentos similares con conservantes, colorantes y aditamentos, están absolutamente prohibidos.