IngredientesPuré de frutas
(Para 6 personas)

5 manzanas
2 plátanos
2 kiwis
1/4 kg de frutillas o fresas
60 grs. de mantequilla
1/2 taza de azúcar (si es morena es más sana)
1 vaso de vino blanco

Preparación

Cortar todas las frutas en trozos muy finitos, reservando las fresas, que se usarán al final.

Colocar las frutas bien cortaditas en una cacerola con la mantequilla, el vino y el azúcar, y cocinar a fuego lento revolviendo, hasta que las frutas se ablanden.

Servir cada plato decorado con las fresas.