Ingredientes

1/2 kg. de arroz
1/2 taza de caramelo líquido
2 manzanas pisadas en puré
1/2 taza de pasas de uva sin semillas
1 cucharada de canela
1/4 kg. de almendras peladas

Preparación

Unte una fuente con el caramelo líquido, y sobre él coloque la mezcla del arroz hervido, unido con el puré de manzanas, las pasas y la canela. Servir frío, espolvoreado con almendras.