Ingredientes

2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de mostaza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
4 cucharadas de mayonesa
1 cebolla rallada
1 paquete de semillas de girasol tostadas y peladas o semillas de sésamo
1cucharadita de estragón picado
1 cucharada de limón (optativo para quienes la prefieran más ácida)

Preparación

Esta salsa acompaña muy bien la tradicionales ensaladas de lechuga y tomates, y sobre todo las que contienen más verduras como brócoli, acelga o espinaca picadas. Para prepararla simplemente debes mezclar todos los ingredientes, y a disfrutar…