Ingredientes
(Para cuatro personas)

2 tazas de arroz integral hervido
50 grs. de aceitunas verdes
4 cucharadas de mayonesa
2 ajíes en tiritas
2 dientes de ajo machacados
1 rama de apio trozada
1 lata de choclo (maíz) en granos y una de arvejas
Sal y pimienta: 1 cucharadita

Preparación

Mezclar en una ensaladera todos los ingredientes y servir frío.