Ingredientes

3 endivias
2 huevos batidos
300ml de nata
50grs de queso gruyere rallado

Pasos

Cortar las endibias en 4 trozos y cocer durante un minuto. Escurrir y colocar en una fuente de gratinar untada con mantequilla. Mezclar los huevos con la nata, el queso y salpimentar. Verter sobre las endibias. Hornear a 200° durante 20 minutos

Enviada por: Sara.