Calabacitas a la mexicana
Ingredientes
1Kg. de calabacitas
1/2Kg. de jitomate rojo
1 cebolla
1 diente de ajo
Aceite para freir
Comentarios
Se pueden freir unos chiles de arbol secos y añadírselos.
Pasos
Se lavan y se pican las calabacitas, la cebolla y el ajo se pican finamente y se hechan en un poco de aceite caliente a sofreir Nada más, enseguida se echan las calabacitas y se sasonan al gusto.
Enviada por: Evelia Morales.
Publicado por
Hilda el 1 de febrero de 2006
Categorías: Plato principal, Recetas de cocina
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