Esta crema de consistencia semilíquida es ideal para beber antes de acostarse por las noches, ya que es un excelente remedio que contribuye para que el colesterol y la presión se mantengan en los niveles deseados.

Ingredientes

6 manzanas
1 litro de agua
Ralladura de la cáscara de una naranja
Zumo de una naranja
2 claras de huevo batidas a nieve
1 cucharada de miel

Preparación

Lavar bien las seis manzanas y sin pelar, cortarlas en trozos. Colocarlas en una olla dentro del litro de agua y añadir la ralladura y el jugo de naranja. Cocinar durante 20 minutos. Retirar del fuego.

Separar las manzanas, y pisarlas bien, retirando la cáscara. Añadirles el agua de la cooción, la cucharada de miel y las dos claras batidas a nieve.

Disfruten de esta bebida sana y refrescante, que su salud agradecerá.