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Alergias en vegetarianos
Hilda el 23 de Julio de 2006 a las 04:20 amLa lista se encabeza, para los lacto-vegetarianos, justamente con
la leche, que contiene una proteína que puede provocar alergias. Los síntomas que ocasiona van desde eccemas, hasta problemas respiratorios e intestinales (diarreas, vómitos y/o cólicos).
El trigo, puede ocasionar, en los alérgicos, malestares digestivos, letargo y malestar general. Puede sustituirse por galletas de arroz, pan de centeno, pan integral, o harina de garbanzos, arroz o papa. Si es alérgico al glúten, se debe eliminar de la dieta todos los alimentos que lo contengan: trigo, avena, cebada y centeno.
Las nueces y los maníes pueden provocar erupciones, asma y eccema.
Los huevos pueden provocar erupciones cutáneas, malestar estomacal y asma. La reacción generalmente la produce la clara.
24 de Noviembre de 2006 a las 10:14 pm
En mi caso tengo parasitos de varios años, larvas de strongiloydes stercolaris y hongos candida albicans por lo que he leido en internet ambos producen la inmunoglobulina igE es decir ambos producen alergias estomacales ademas de que los hongos producen levadura aumentando las reacciones. Esto hizo que en examenes yo saliera alergico a casi todo tomate, cebolla, ajo, camarones, bacalao, huevo, habichuelas, granadilla, maracuya, lulo, tomate de arbol, papaya, banano, naranja, limon, mandarina, hierbas, arveja, platano, garbanzo, lenteja, frijol, girasol (aceite), leche, manzana, maiz, papa y otros mas que no recuerdo, ademas debido a la gastritis producida por la parasitosis no puedo ver ni el cafe, ni el te, ni el chocolate ni la cebolla ni el ajo porque es lo que mas daño me hace, ademas la papa, la yuca y el platano lo mismo que las bebidas de soya o maiz me rebotan los parasitos, casi todo lo anterior me produce inflamacion y diarrea esto me llevo a una dieta de carne y arroz o arroz y pollo y pan, pero ultimamente la cerne tampoco me sienta tambien y no puedo quedarme sin comer se que debe haber mas verduras que no me hagan daño por favor recetas
24 de Noviembre de 2006 a las 10:18 pm
olvide mencionar que el cohombro y los pepinos tambien me hacen daño
26 de Noviembre de 2006 a las 12:24 am
Carlos, es muy difícil darte recetas que no te hagan daño, teniendo ese problema. creo que sería más encillo eliminar esos parásitos que tanto año te hacen pero para eso necesitás consejo médico, no sólo dietas de comidas. Es un caso demasiado específico y requiere trato directo y análisis para saber lo podés tolerar. Disculpá que no podamos ayudarte.
29 de Septiembre de 2007 a las 8:33 pm
¿que es el test cutaneo?
¿en que consiste?
30 de Septiembre de 2007 a las 1:16 pm
Andrea, es la prueba que realizan los médicos dermatólogos, para evaluar qué sustancia produce reacciones alérgicas, inyectándolas de manera subcutánea.