Tortas fritas vegetarianas
Para que los vegetarianos no nos privemos de nada, también podemos comer tortas fritas, reemplazando por aceite vegetal, la grasa animal que se usa para freírlas.
Ingredientes
1/2 kg. de harina
2 cucharadas de margarina
1 taza de agua caliente
1 cucharada de sal gruesa
Preparación
Colocar la margarina derretida en el centro de la harina, e ir formando una masa, ayudándose con el agua caliente, donde se habrá disuelto la sal gruesa, que se incorporará lentamente.
Trabajar mucho la masa, incluso golpeándola, y luego dejarla reposar durante media hora. La consistencia de la masa debe ser regular.
Hacer bollitos con un agujerito central, y freír en abudante aceite, bien caliente.
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Publicado por
Hilda el 27 de febrero de 2008
Categorías: Recetas de cocina
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Hilda el 27 de febrero de 2008Categorías: Recetas de cocina
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1 de junio de 2011 a las 12:09 pm
28 de agosto de 2011 a las 5:02 pm
YO NO TE CRITICO POR COMER CARNE, PATE, FIAMBRES Y DEMÁS, RESPETO TU DESICIÓN E INCLUSO PUEDO COMPARTIR UN ASADO PONIENDO VEGETALES A LA PARRILLA, POR LO CUAL PIDO QUE ME RESPETES A MI Y A MILES QUE DECIDIMOS SEGUIR NUESTRAS CONVICCIONES E IDEALES, OÍR A NUESTRO ORGANISMO Y VIVIR DEL MODO EN QUE SOMOS FELICES SIN JODER A NADIE.
IGNORANCIA ES NO RESPETAR A AQUEL QUE ES DIFERENTE A VOS.
10 de febrero de 2012 a las 8:44 pm