Mantequilla de maní
Ingredientes
1/4 kg. de maní tostado
25 grs. de margarina
1 cucharada al ras de miel y 1 de azúcar
Preparación
Pelar los maníes y sacarles su cubierta roja. Colocarlos en la procesadora, junto con la margarina, la miel y el azúcar, y triturar bien, armando una pasta. Colocarla en envase de vidrio con tapa, y guardarla en la heladera. Se la utiliza para decorar o rellenar tortas, o todo tipo de postres.
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Hilda el 15 de Julio de 2008









21 de Julio de 2008 a las 8:25 pm
Wow, creo que es genial, me mencanta la mantequilla d mani y cuesta una tonelada de dinero comprada (sobre todo qui ev venezuela) y eso cuando logro encontrarla (repito, aqui en venezuela) Gracias!
30 de Julio de 2008 a las 6:16 pm
OKEY LA RESETA ME PARESE SUPER FACIL DE HACER Y MUY ECONOMICA SOLO QUE NO PUEDO AGREGAR MARGARINA CONOCE ALGUN SUSTITUTO O PUEDO OMITIRLA
31 de Julio de 2008 a las 8:16 am
Yuduth, puedes reemplazarla por manteca de leche, pero siempre debe tener ese contenido graso, pues es justamente mantequilla.