Ingredientes

250g.de tofu,una zanahoria rallada,un puerro mediano,medio pimiento verde y medio rojo,salsa de soja,harina,una cebolla pequeña.

Comentarios

LLeva poco tiempo prepararlo y merece la pena.

Pasos

Saltear el pimiento,la cebolla,la zanahoria y el puerro.Cortar el tofu en dados,mezclar lo salteado con el tofu y hacer las hamburgesas.Pasar por harina y freir.

Enviada por: Andrés.