Ingredientes

Calcular una Berenjena por persona
Sal al gusto

Comentarios

Estos chips son excelentes pasapalos y pueden ser utilizados con salsas, etc. en sustitución del pan.

Pasos

Rebanar muy finamente las berengenas, calentar la plancha sin aceite y colocar las berengenas esperar un minuto y, si quiere puede voltearlas colocarlas en un recipiente y aderezar con sal.

Tambien puede hacerlas al horno fuego medio por 10 o 15 minutos (debe chequear que queden crocantes)

Enviada por: Manuel Porras Ojeda.