May
Tortilla de zanahorias ralladas
Publicado por
Hilda el 8 de mayo de 2007
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Ingredientes
1/2 Kg. de zanahorias ralladas
3 dientes de ajo picados
1/2 taza de queso rallado
2 huevos batidos
50 grs. de aceitunas picadas
Sal y pimienta: a gusto
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y freirlos en una sartén de ambos lados hasta dorar. En la foto se muestra servida en forma de emparedado.