Ingredientes

Patatas
Perejil
Ajo
Aceite
Sal

Pasos

Pelar las patatas y partirlas en rodajas de 1 cm de grosor, aproximadamente. Cubrir el fondo de una cazuela con aceite y freir el ajo picado. Antes de que se dore, añadir las patatas y rehogar durante unos minutos. Añadir el perejil picado y la sal, dar un par de vueltas y cubrir el conjunto con agua. Cocer hasta que las patatas estén tiernas.

Enviada por: Sara.