Junto con mis mejores deseos en estas pascuas, les dejo una recetas de huevos de pascua para saborear

Ingredientes:

1/2 kg. de chocolate cobertura
1 paquete de confites y sorpresas varias
2 tazas de glacé real (se prepara con 4 claras de huevo batidas a punto de nieve, y luego se le agrega el azúcar impalpable necesario para espesar y formar una crema)
1 molde de huevo de pascua dividido en dos mitades

Preparación

Colocar en una cacerola enlozada, a baño de María, el chocolate rallado. Revolver con cucharada de madera hasta que se disuelva completamente. retirar del fuego, y continuar revolviendo hasta que se enfríe un poco.

Volcar el chocolate aún semi-derretido, en las dos mitades del molde, en forma pareja, y dejarlo reposar en sitiio fresco (no en la heladera hasta que el chocolate se endurezca y pueda desprenderse del molde sin romperse al darlo vuelta.

Dentro de una de las mitades del molde, colocar los confites y sorpresas, y pegarle la otra mitad del huevo con chocolate derretido. dejar enfriar nuevamente.

Por último, utilizando el glacé real y una manga, hacer las decoraciones que gusten. Pueden agregar colorante al glacé para hacer decoraciones más bonitas.

¡Muy Felices Pascuas!!!