Ingredientes

Una lata grande de frijoles blancos pre cocidos
250 gramos de tofu
3 dientes de ajo
Una cebolla
Un limon mediano
Aceite de oliva
Pan de centeno

Comentarios

Es muy sencilla de confeccionar

Pasos

una vez hervidos y escurridos los frijoles ya frescos, cortase el tofu en cuadraditos y se aliña con ajo machacado y limon
despues se mezcla con los frijoles y se le agrega el aceite de oliva, se mezcla bien y se coloca en la nevera durante 45 minutos
se sirve sobre canapés de pan de centeno
hay quienes prefieren convertirla en una pasta para untar

Enviada por: Diego.