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Croquetas de patata y champiñón
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Hilda el 30 de Enero de 2006 a las 02:06 pm
Hilda el 30 de Enero de 2006 a las 02:06 pmIngredientes
1/2 kg de patatas
Champiñones
100 gr Queso gruyere
Nuez moscada
Huevo
Pan rallado
Aceite
Pasos
Se cocen las patatas, y se hace un puré, le añadimos los champiñones fritos, el queso y la nuez moscada. Pasamos por huevo y pan rallado.
Enviada por: Encarni.
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