Muchas veces delegamos el cuidado de nuestro cabello al uso de un buenos productos capilares o a ponernos en manos de un buen peluquero. Si bien esto es imprecindible, no debemos olvidar que una dieta inadecuada puede transformar nuestro pelo en débil y quebradizo. La vitamina B6 presente en el pan y arroz integrales, y [...]

Las dietas vegetarianas no deben carecer de hierro, ya que muchas verduras lo poseen, sobre todo las de hojas verdes. Sin embargo, conviene consumirlas con alguna fuente de vitamina C. Por ejemplo, consumir una tarta de espinacas con un vaso de jugo de naranjas recién exprimido, o con una ensalada de tomates. No es recomendable [...]

La vitamina A, es recomendable asociarla al consumo de vitamina E, para aumentar su potencia. Sin embargo hay que tener especial cuidado con no administar demasiada vitamina E, ya que puede agotar el almacenamiento de vitamina A. El riesgo no está en el consumo natural de las vitaminas, que nunca producen exceso, sino su administarción [...]

Comer palmitos es muy sano y natural y facilita la digestión. Se extrae de la parte más tierna de la palmera. Son la base anillada de las hojas sin abrir. Aportan proteínas, fibras, calcio, vitaminas A y C, y pocas calorías. Posee un sabor muy agradable y delicado, lo que permite incorporarlos en un gran [...]

Proviene de los frutos y semillas del cafeto y contiene una sustancia estimulante llamada cafeína. Se cultiva en zonas tropicales, para las cuáles constituye una gran fuente de ingresos, sobre todo, proveniente de la exportación. Pertenece a las drogas llamadas xantinas que son estimulantes del sistema nervioso central. En Nápoles, alarmados por el consumo excesivo [...]