Los chakras son centros de energía, según los hindúes. Estos centros tienen un color que muestran su estado, y se hallan distribuidos en número de siete principales, desde el inicio de la columna vertebral, hasta la cabeza.
El objetivo de combinar las piedras con sus respectivos colores y los chakras, es restablecer el equilibrio vital. Se […]

La lecitina está naturalmente en nuestro cuerpo, cuando la nutrición es adecuada, pero puede adicionarse con grandes beneficios. Es utilizada en medicina, como preparado farmacéutico, en un gran número de dolencias, ya que impide la acumulación de grasa en las arterias, contribuye a la absorción de vitamina A, y es un gran estimulante físico y […]

Es barato, fácil de conseguir, de preparar, sólo hay que cortarlo en ensaladas, y tiene rico sabor, entonces… no hay motivos para no consumirlo, ya que la salud nos estará eternamente agradecida. Puede también consumirse hervido o en sopas.
Posee hierro, betacaroteno, por lo tanto es buenísimo para la anemia, y para las personas que sufren […]

Su nombre científico es solanum tuberosum, y lo que se consume de ella es su tubérculo. Se la usó desde la más remota antigüedad en el sur del Perú, y fue conocida en Europa luego de la conquista de América.
Sus distintas formas, colores, tanto de su cáscara como de su pulpa, y sus posiblidades […]

Su origen podemos hallarlo en China y llegó a Europa desde el Oriente Medio.
De sabor muy agradable, suave, y fácil de cocinar, el consumo de esta leguminosa es idispensable para los vegetarianos, ya que contiene gran cantidad de proteínas.
Lo que se consume es el contenido de la vaina, que son semillas verdes, redondas, aunque […]