Ingredientes
100 grs. de azúcar molida
1 taza de damascos secos
300 grs. de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
70 grs. de manteca
1/4 l. de leche
2 huevos batidos
Ralladura de 1 limón
2 cucharadas de azúcar rubia
2 cucharadas de manteca desleída
Preparación
Cubrir los damascos cortaditos con agua fría, tapar el recipiente y colocarlo sobre el fuego dejando hervir […]

Ingredientes
150 grs. de manteca
1 1/2 tazas de azúcar
4 claras
1/2 cucharadita de jugo de limón
3 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de leche
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de nuez moscada
1 1/2 taza de higos pelados y picados
Azúcar impalpable para espolvorear
Preparación
Batir la manteca con el azúcar, hasta que quede cremosa. Agregar […]

Ingredientes
100 grs. de manteca
200 grs. de azúcar
2 huevos
1 cucharada de c´scara de naranja rallada
270 grs. de harina
1 pizca de sal
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza de leche
Azúcar impalpable para espolvorear
Preparación
Batir la manteca con el azúcar hasta que quede cremosa. Agregar de a uno los huevos, batiendo bien, y la cáscara de naranja.
Mezclar la harina, […]

Ingredientes
200 grs. de manteca
200 grs. de azúcar molida
4 yemas
1 taza de leche
150 grs. de dulce de leche
4 barritas de chocolate rallado
3 cucharaditas de polvo de hornear
400 grs. de harina
1 pizca de sal
2 cucharaditas de rhum
4 claras batidas a nieve
Preparación
Batir en un bol la manteca, agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que la preparación quede […]

Ingredientes
4 yemas
4 claras
4 cucharadas de harina leudante
4 cucharadas de azúcar
1 chorrito de esencia de vainilla
200 grs. de crema de leche
3 cucharadas de azúcar impalpable
Unas gotitas de esencia de vainilla
1/2 taza de mermelada de frutillas
Preparación
Batir las yemas con el azúcar hasta que estén bien espesas. Aparte, batir las claras a nieve, agregarlas, e incorporar la harina […]