Ingredientes 1/4 kg. de ricota 40 grs. de miel 4 manzanas verdes 1 cucharadita de vainilla 2 claras de huevo 50 grs. de nueces molidas cáscara rallada de 1 naranja 2 cucharadas colmadas de azúcar 3 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de crema chantilly Preparación Deshacer la ricota y mezclarla con la miel, con [...]

Ingredientes 100 grs. de margarina 1 taza al ras de azúcar 2 tazas de harina 3 huevos 2 cucharaditas de polvo de hornear Cáscara rallada de 1 limón 4 manzanas peladas y cortadas en rodajitas finas 4 cucharadas de mermelada de durazno Preparación Hacer una mezcla cremosa, batiendo insistentemente la margarina con el azúcar. Añadir [...]

Ingredientes 400 grs. de azúcar 200 grs. de margarina 200 grs. de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 2 cucharaditas de esencia de vainilla 120 grs. de chocolate para taza 3 huevos grandes o 4 chicos 200 grs. de nueces picadas Preparación Derretir a fuego lento o a baño de María la margarina junto [...]

Ingredientes 200 grs. de harina 100 grs. de fécula de maíz 3 barritas de chocolate para taza 1 cucharada de polvo de hornear 100 grs. de margarina 1 cucharadita de esencia de vanilla 2 huevos grandes 3/4 taza de leche 1/4 kg. de azúcar Preparación Mezcle la harina con el polvo de hornear y la [...]

Ingredientes 200 grs. de azúcar 3 yemas 300 grs. de margarina derretida a temperatura ambiente 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 copita de licor de café 1/2 pocillo de café, bien concentrado, frío Agua fría: cant. necesaria Preparación En una cacerola colocar el azúcar y taparla con agua. Revolver sobre fuego lento, hasta que [...]