Ingredientes
2 tazas de carvint o carne de soya
Aliños verdes
Papa
Condimentos al gusto
Pasos
Dejar en remojo la carne de soya por 10 minutos aproximadamente. Licuar los demás ingredientes.
Agregar la carne de soya ya escurrida y mezclar hasta que se haga una pasta espesa. Utilizar una manga para ir haciendo ruedas.
Hornear 10 minutos a 200°
Enviada por: Olga Henríquez.

Ingredientes
30 ml (2 cucharadas) de aceite de oliva, 1 cebolla mediana troceada, 2 kg de tomates frescos, partidos en cuartos, sal, pimienta negra molida, una pizca de azúcar, 150 grs de nata líquida (opcional), hojas de albahaca (opcional)
Pasos
Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio, añadir cebolla, tapar y cocer hasta que se ablande […]

Ingredientes
Para 4 personas.
4 cebollas medianas
4 vasos de agua (1 litro aprox.) o caldo de verduras.
4 huevos cocidos
12 almendras peladas
Aceite de oliva para sofreir
Sal - Nuez moscada
1 cuch. sopera de pan rallado
Crí´utons de pan frito.
Comentarios
Este plato es muy sencillo de preparar, y es bastante apropiado para los dias fríos como para “entonar” el cuerpo.
Pasos
Picar las […]

Ingredientes
400g de guisantes
4 huevos
2 patatas medianas
2 dientes de ajo
Aceite y una pizca de sal
Comentarios
Plato para 4 personas, facil, rápido de preparar y barato.El revuelto tiene que quedar muy sabroso.Para ello,conviene cuajar los huevos a fuego muy lento o mejor todavía, prepararlos al baño María.También puedes enriquecerlos con un poco de mantequil
Pasos
Pon un cazo de agua […]

Ingredientes
400 g de raviolis de queso
2 escalonias
172 manojo de espinacas
200 g de requesón
75 g de queso rallado
1 dl de leche
1 dl de aceite de oliva
1 cucharada de orégano picado
Pimienta
Sal
Comentarios
Ingredientes para 4 personas.
Pasos
Cocer los raviolis en abundante agua con sal. Escurrirlos y reservar al calor. Limpiar y lavar las espinacas. En una cazuela calentar la […]