Ingredientes Para 4 personas: 300 g de hojaldre congelado 250 g de queso cremoso a las finas hierbas 1 caja de tomatitos cherry 1 lata de pimientos de piquillo 1 huevo. Comentarios Para que no se hinche el hojaldre al hornearlo, pincharlo ligeramente con un tenedor antes de untar el queso. Redondear el hojaldre como [...]

Ingredientes 2 puerros grandes 2 cucharadas de aceite 2 cebollas frescas Sal Pimienta Mejorana 325gr. tallarines Comentarios Para 3 personas Pasos hervir en un litro de agua los tallarines hasta que esten aldente. Al tiempo que se sofrie la cebolla y el puerro (muy troceados) en una sartén. Cuando este todo en su punto, sofreir [...]

Ingredientes 2 tazas de carvint o carne de soya Aliños verdes Papa Condimentos al gusto Pasos Dejar en remojo la carne de soya por 10 minutos aproximadamente. Licuar los demás ingredientes. Agregar la carne de soya ya escurrida y mezclar hasta que se haga una pasta espesa. Utilizar una manga para ir haciendo ruedas. Hornear [...]

Ingredientes 30 ml (2 cucharadas) de aceite de oliva, 1 cebolla mediana troceada, 2 kg de tomates frescos, partidos en cuartos, sal, pimienta negra molida, una pizca de azúcar, 150 grs de nata líquida (opcional), hojas de albahaca (opcional) Pasos Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio, añadir cebolla, tapar y cocer hasta [...]

Ingredientes Para 4 personas. 4 cebollas medianas 4 vasos de agua (1 litro aprox.) o caldo de verduras. 4 huevos cocidos 12 almendras peladas Aceite de oliva para sofreir Sal – Nuez moscada 1 cuch. sopera de pan rallado Crí´utons de pan frito. Comentarios Este plato es muy sencillo de preparar, y es bastante apropiado [...]