Ingredientes
200gr de arroz, 200gr de garbanzos cocidos, 2 tomates, 1 patata, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal
Pasos
En una paellera o cazuela plana, calentar el aceite y freír los tomates, ajos y la patata cortada en trozos. Añadir el arroz, el agua hirviendo (doble de volumen de agua mas una taza) y meter en […]

Ingredientes
Un tarro de garbanzos cocidos
Dos huevos
Medio vaso de leche
Dos dientes de ajo
Una cebolla pequeña
Laurel
Pimienta blanca
Harina de trigo
Aceite
Sal
Agua
Comentarios
Batidora eléctrica
Sartén
Una cazuela antiaherente
Pasos
Se escurren y se lavan los garbanzos y se ponen en un cuenco grande. Se le añaden los huevos, la leche, pimienta al gusto, un diente de ajo y un poco de sal. Se bate […]