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Berenjenas rellenas con pimientos
Hilda el 1 de febrero de 2006 a las 10:35 amIngredientes Para 4 personas: Cuatro berejenas medianas Tres pimientos verdes Cuatro tomates El tallo de un apio Parmesano rallado Dos huevos Una cebolla Una guindilla Sal Pimienta Aceite Pasos Se cortan las berejenas en dos en sentido longitudinal, se vacía la parte de la pulpa y se coloca en una fuente para gratinar untada de [...]






