Ingredientes
Arroz
Medio bote de tomate frito
Mahonesa
Aceite
Agua
Ajos
Sal
Pasos
Poner aceite con ajos a freir y cuando esten doraditos añadir arroz y agua(por cada medida de arroz dos de agua).Dejar cociendo hasta que el arroz este en su punto.
Incorporar al arroz el tomate y la mahonesa y mezclar.
Enviada por: Laura.

Ingredientes
300g de arroz completo
Tofu (queso de soja)
1 cebolla
1 zanahoria
150g de judias verdes
9 dl de caldo de verduras
75g de almendras
1 nabo
75g de psas
Aceite
Sal
Perifollo picado
Pimienta
Pasos
Limpiar las zanahorias y el nabo y cortarlos en dados.Quitar las hebras de las judias verdes y cortarlas en juliana.Cocer las verduras por separado en agua hirviendo con sal.Escurrirlas bien y reservar.
Cortar el […]

Ingredientes
3 ajos
6 champiñones
2 pimientos rojos
2 pimientos verdes
1 puñado de guisantes frescos
1 puñado de judías verdes
1 taza de arroz
2 cucharadas de salsa de tomate
Sal y pimienta
Pasos
En una cazuela, salteamos los ajos fileteados con los champiñones en láminas.
Añadimos los pimientos y las judías picados y los guisantes.
Rehogamos.
Añadimos el arroz y la salsa de tomate.
Cubrimos con tres tazas […]

Ingredientes
2 tazas de arroz limpio y de buena calidad (grado 2)
4 tazas de agua hirviendo.
5 cucharadas de aceite.
1/4 cebolla picada.
1 pedazo de pimentón picado a gusto. ´
1 zanahoria picada muy fin
Sal a gusto.
Unas gotas de limón opcional
Pasos
Freír el arroz en el aceite. Si se quiere muy graneado se le agregan las gotas de limón al […]

Ingredientes
1 taza de arroz
1 manzana roja
jugo de naranja
Vino tinto
Agua
150grs.de pasas
hojas de menta
1 pizca merquen o cualquier aji
Mantequilla
Pasos
Hervir el arroz mezclando el jugo de naranja, el vino tinto y el agua (el agua debe ser mas abundante que los otros ingredientes) junto con las hojas de menta.
En una sarten sofreir las manzanas y las pasas a […]