Ingredientes
6 puerros
1 dl de nata
2 patatas
Pimienta blanca
Comentarios
Para 4 personas.
Pasos
Dejar sólo un poco de la parte verde de los puerros. Lavarlos bien. Cortarlos y echarlos en una cazuela con aceite. Rehogar con la patata pelada y troceada unos 20 minutos. Añadir sal.
Batirlo todo con un robot de cocina. Pasar la mezcla por un colador. Añadir […]

Ingredientes
5 plátanos maduros
1 Queso blanco
1/2 crema de leche
2 huevo
Comentarios
Es un plato rico pero con mucha gordura pero bueno
Pasos
Cortar los plátanos a lo largo, en un sartén caliente aceite y ponga los plátanos a freir, luego que ya estén fritos coloquelos en una tortera por capas, coloque una capa de plátano y luego el queso […]

Ingredientes
6 tomates pequeños
2 cucharadas de perejil picado
4 dientes de ajos picados
3 cucharadas de germen de trigo
Aceite de oliva
Sal
Pasos
Partir los tomates por la mitad y ponerlos en un asador untado con aceite. Cubrir cada tomate con una mezcla compuesta por el perejil, los ajos y el germen de trigo. Añadir sal y un chorrito de aceite. […]

Ingredientes
Bulgur
Ajo
Comino
Apio
Tomate
Aceite
Sal
Limón
Comentarios
El bulgur conviene comprarlo en una herboristería .
Conviene poner bastante apio y ajo.
Pasos
Lavar la verdura
Cocer el bulgur
Trocear tomate y apio
Mezclar
Aliñar con aceite, sal y zumo de limón
Condimentar con cominos y ajo machacado
Enviada por: Raquel Lluna.

Ingredientes
150 gr bulgur integral
Pepino
Tomates
Tomates cherry
Ajos
Albahaca
Perejil
Limón
Pasos
Poner en un bol a partes iguales el bulgur y agua.
Cortar todas las verduras y poner en un bol.Picar el ajo y mezclarlo con el perejil y la albahaca.
Mezclar las verduras, el bulgur y las especies.Salpimentar ya añadir mucho limón.
Enviada por: Inger.