Ingredientes
300 grs de harina
1 papa grande
1 cucharadita de sal
20 grs. de levadura de cerveza
Agua tibia: Cant. suficiente
2 tomates
150 grs. de queso mantecoso
1 cucharadita de ají molido
1 cucharadita de orégano
1/2 taza de aceite
Preparación
Poner la harina en forma de corona, en el centro la papa previamente cocida y pisada, la sal y la levadura disueltas en poca […]

Ingredientes
300 grs. de harina
20 grs. de levadura de cerveza
100 grs. de queso fresco
100 grs. de crema de leche
1 cucharadita de sal
1/2 taza de leche
4 cucharadas de aceite
1/2 taza de agua
2 cebollas
una pizca de orégano
Preparación
Colocar en un bol la levadura de cerveza, deshacerla con la leche tibia. Unir la sal con el agua tibia, mezclar la […]

Ingredientes
Para la masa:
400 grs. de harina
200 grs. de manteca
1 huevo
1 yema
1 cucharadita de sal
1 pizca de bicarbonato de soda
Para la cobertura:
4 tomates maduros picados
6 atados de espinaca
150 grs. de ricota
1 cucharada de queso rallado
2 muzzarellas
1 cebolla
100 grs. de aceitunas negras
Sal, pimienta y aceite: cant. necesaria
Preparación
Tamizar la harina con el bicarbonato. Ponerla sobre la mesa en […]

Ingredientes (rinde 3 pizzas)
600 g de harina leudante
200 g de soja cocida y molida
Agua tibia, cantidad necesaria
Aceite, cantidad necesaria
1 chorrito de leche
sal a gusto
Tomate cortado en rodajas finas
1/2 kilo de queso muzzarella
Preparación
Poner en un bol la harina y la pasta de soja, agregar de a poco el agua, el aceite y la leche […]

Ingredientes
De la masa:
30 grs. de levadura de cerveza
4 cucharadas de agua tibia
1/2 kilo de harina
2 cucharaditas de sal fina
De la salsa:
4 tomates pelados
1/2 cebolla picada
Sal: Cant. necesaria
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de aceite
1 hoja de laurel
Orégano y pimienta: a gusto
1/4 kg. de muzzarella
2 huevos duros
50 grs. de aceitunas
Preparación
Poner en un bol el agua tibia, añadirle […]