Ingredientes 1 docena de tapas de empnadas 200 grs. de carne de soya 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 morrón, pimiento o ají 100 grs. de aceitunas 3 cucharadas de salsa de soya 3 huevos Aceite para freír: 1 cucharada Sal y pimienta a gusto Preparación Remojar 10 minutos la carne de soya, luego [...]

Ingredientes 1 docena de tapas de empanadas o seguir las instrucciones de la masa dada para las empanadas de palmitos 3 tomates medianos 2 cucharadas de albahaca picada 1/4 kg. de queso muzzarella 100 grs de queso rallado 100 grs. de aceitunas negras 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal y 1 [...]

Estas empanadas son típicas en entre ríos (Argentina). El arroz con leche debe quejar espeso, para que no se escape de la empanada. Necesitamos: 1 docena de tapas de empanadas 1 taza de arroz 3/4 litro de leche 1 pote (tarrito o vaso) de leche condensada 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de canela Preparación: [...]

Ingredientes Masa: 500 grs. de harina 1 taza de agua en la que se habrá adicionado una cucharadita de sal 1 huevo 4 cucharadas de aceite Relleno: 1 lata de palmitos 3 tomates 1 ají 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite 2 yemas 2 cucharadas de nueces molidas Sal y pimienta: [...]

Ingredientes 500 grs. de harina 2 huevos 150 grs. de mantequilla 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de levadura ¾ taza de aceite 1 cucharadita de sal Preparación Se mezclan el aceite, la levadura, el vino, la mantequilla derretida a baño de María y los huevos batidos. Ir incorporando la harina y la sal, [...]